aid-Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide des aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. wurde in der praktischen Arbeit mit Kindern und Jugendlichen entwickelt. Sie ist ein einfaches und alltagstaugliches System, mit dem jeder sein Ernährungsverhalten prüfen und optimieren kann.

Über Portionsbausteine in Ampelfarben werden Essmengen der verschiedenen Lebensmittelgruppen anschaulich dargestellt. Grün steht dabei für reichlich, gelb für mäßig und rot für sparsam verwenden. Die Größe einer Portion richtet sich dabei nach der Größe der eigenen Hand.