Essenszeit! Gute Ernährung leicht gemacht
Mit dem Programm Essenszeit! qualifizieren wir Fachkräfte in Familienzentren und anderen Einrichtungen, Familien alltagsnah rund um Ernährung, Kochen und Genuss zu begleiten. Die Ernährungsangebote in den Kiezen stärken das Wissen über gutes Essen und erreichen Familien direkt vor Ort.
Unser Programm braucht Unterstützung
Derzeit können wir das Bildungsprogramm nur in Familienzentren in Berlin-Mitte umsetzen. Um auch Familien in anderen Bezirken zu erreichen, fehlen uns aktuell die finanziellen Mittel. Deshalb suchen wir Unterstützer:innen!
Wir freuen uns über Förderpartner, die diese Arbeit möglich machen – oder über eine Spende, die direkt in die Umsetzung der Kochaktionen fließt.
Melde dich gerne bei uns: s.kaske@sw-stiftung.de
Herzlichen Dank für deine Unterstützung!
Gesunde Ernährung im Familienzentrum
Familienzentren sind zentrale nachbarschaftliche Orte der Begegnung für Eltern und ihre Kinder, unabhängig von ihrer Herkunft. Ernährung ist auch hier ein Thema: Was sind einfache, familienfreundliche und gleichzeitig gesunde Mahlzeiten? Wie können diese im Alltag auch mit geringen finanziellen Mitteln frisch zubereitet werden? Und wie können Kinder in die Planung und Zubereitung der Familienspeisen einbezogen werden? Gemeinsames Kochen und Essen in Familienzentren bieten die Chance, mit Besucher:innen ins Gespräch zu kommen und ihnen Tipps für einen gesundheitsförderlichen Essalltag mitzugeben.
Das kostenfreie Bildungsprogramm vermittelt Fachkräften in der Familienbildung, wie sie Angebote zum Thema gesunde und genussvolle Ernährung in der Familie bedarfsgerecht gestalten können. Sie erfahren, wie sie Kochaktionen in ihrer Einrichtung anbieten können, ermutigen Eltern zum Kochen mit ihren Kindern und geben Impulse für gesunde Mahlzeiten. Das Angebot ist Teil der Berliner Ernährungsstrategie. Hier findest du mehr über die Wirkung des Programms.
Du bist in einer Einrichtung, z. B. einem Familienzentrum in Berlin tätig und willst dich für gesundes und genussvolles Essen einsetzen? Dann sei dabei! Für mehr Informationen lies dir unsere Kurzinfo durch.
Inhalte des Programms
Wir geben dir Themen, Rezepte und Ideen zur Umsetzung an die Hand, mit denen du die Ernährungs- und Kochkompetenz in den Familien fördern kannst. Expertinnen der Stiftung führen in deiner Einrichtung Ernährungsangebote durch und zeigen dir, wie du diese Angebote eigenständig umsetzt. Außerdem nimmst du an einer zweitägigen Fortbildung teil. Das Programm ist auf bis zu drei Jahre angelegt – mit dem Ziel, die Inhalte nachhaltig zu verankern. Damit Ernährung zu einem festen Bestandteil in deiner Einrichtung wird.
Während der gesamten Zeit stehen wir dir beratend zur Seite, stellen dir eine komplette Ausstattung an Küchenutensilien fürs Kochen und Essen mit Familien zur Verfügung und unterstützen deine ersten Kochaktionen mit einer Lebensmittelförderung.
Lust auf einen Vorgeschmack? Schau dir unsere Materialien an, zum Beispiel das Poster oder die Postkarte mit Tipps zum Essen mit Kindern.
So ist unser Programm aufgebaut
Jahr 1: Aufbauphase
- Du erlebst Kochaktionen von Expertinnen der Sarah Wiener Stiftung in deiner Einrichtung.
- Du nimmst an unserer Fortbildung teil.
- Deine Einrichtung erhält eine Küchenausstattung.
Jahr 2: Vertiefungsphase
- Du setzt eigenständig Kochaktionen für Familien um.
- Dafür bekommt deine Einrichtung von uns eine Lebensmittelförderung.
- Deine Einrichtung etabliert Kochaktionen als Teil eures regulären Angebots.
Jahr 3: Entwicklungsphase
- Du entwickelst Kochaktionen für Familien weiter und setzt passende Ernährungsbildungsangebote um.
- Dabei wirst du von den Expertinnen der Stiftung begleitet und beraten.
- Du vernetzt dich bei regelmäßigen Austauschtreffen mit Fachkräften aus anderen Einrichtungen.
Hol das Angebot in deinen Berliner Kiez
Zurzeit bieten wir das Bildungsprogramm nur in Berlin-Mitte an. Ihr seid ein Familienzentrum, Träger von Familienzentren oder bezirkliche Verwaltungen und wollt unser Programm auch bei euch umsetzen? Dann kontaktiert uns! Wir freuen uns, von euch zu hören!
Unterstütze unser Programm
Wir möchten unser Bildungsprogramm langfristig in Familienzentren verankern und auf weitere Standorte ausweiten. Mit deiner Unterstützung wird das möglich:
- Kontaktiere uns – und lass uns ins Gespräch kommen, wie du als Förderpartner unterstützen kannst.
- Spende direkt – jede Summe zählt: ob 100, 500 oder 1.000 Euro, mit deiner Spende ermöglichst du, dass Familien gemeinsam gesund kochen und essen.
Wir freuen uns über jede Unterstützung! Herzlichen Dank.
Unsere Förderpartner
Essenszeit! ist Teil der Berliner Ernährungsstrategie. Wir danken dem Bezirksamt Berlin-Mitte und der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz für die Unterstützung.
Bezirksamt Mitte
Gesund leben Berlin Mitte
